الحرشة
المقادير
1/4 كيلو سميدة رقيقة+2 خمارات.
الطريقة
تمزج المقادير مع بعضها المقادير السائلة فالجافة بملعقة خشبية.
نعملوها في مقلاة ثقيلة مدهونة ومرشوشة دقيق ثم الى الفرن
بعدما تطيب تسقى بالزبدة و العسل .
البسبوسة
المقادير:
1 دانون+4 بيضات نعملوهم في زلافة وبنفس العبار نعبرو كمية السنيدة و الزيت+قشرة حامضة محكوكة+1فاني+زلافة سميدة رقيقة+1 خمارة .
الطريقة:
تخلط المكونات في مولينكس ونصبو الخليط في مقلاة ثقيلة مدهونة ومرشوشة دقيق ثم الى الفرن.
تسقى بالسيرو:كاس ماء صغير و كاس سنيدة مغلين.
تسقى بالسيرو:كاس ماء صغير و كاس سنيدة مغلين.
و ترش بالكوك.
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق