11‏/03‏/2012

كيكة البرتقال و الجزر


المقادير
4بيضات + كاس سنيدة +1فاني
كاس زيت تقريبا +كاس عصير برتقال 
 ملعقة صغيرة قرفة
جزرة كبيرة مبشورة
دقيق + 2خمارات
الطريقة
نخلط البيض+ سنيدة و الفاني في مولينكس ثم نضيف
زيت - عصير برتقال -القرفة نواصل الخلط
ثم نصبه بوعاء ونضيف الجزر ونخلط الكل يدويا
نضيف الدقيق والخمارات حتى ينسجم الكل
ثم نصب الخليط بمول مدهون زبدة ومرشوش دقيق
ثم الى الفرن ل 45 دقيقة
للتزين
3معالق سكر صقيل+قطرات من عصير الحامض
نخلط الكل بملعقة حتى نحصل على خليط سائل نوعا ما
ونزين به الكيك
ثم نرش عليه القرفة

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق