30‏/11‏/2011

جراتان رقائق البطاطس


المقادير


بصل مقطع شرائح رقاق مشحر في الزيت و مملح
بطاطس مقطعة دوائر رقيقة نوعا ما -غير مطهية-
حليب مخلط مع ابزار و ملح

قطع زبدة مقدار ملعقة كبيرة
الطريقة
ناخدو مول زجاج نعملو طبقة بطاطس ثم البصل المشحر

 ثم البطاطس شوية ملح من فوق
ونصب الحليب من الجوانب القدر الكافي اللي يغطي لينا البطاطس 


ونعملوهم بفرن سخناه من قبل حتى تشرب البطاطس الحليب 
و تتحمر.
تقدم ساخنة

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق